在繁華的都市中,美食總是有著不可抗拒的魅力。成都,這座享有“天府之國”美譽的城市,不僅有著豐富的歷史文化底蘊,... [詳細內(nèi)容]
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據(jù)史料記載,最早的面條可追溯到距今一千九百多年前的東漢。面條的特點是清香利口、條紅筋韌,湯鮮味美,成都的美食種類非常非常...
2022-10-08
鴛鴦鍋的特色就是將兩種湯底結(jié)合與一鍋,鍋中有一個隔板或者是一個小鍋,一般鴛鴦鍋分為紅湯和白湯,所以又有養(yǎng)生鴛鴦鍋的說法,...
2022-10-04
很多朋友都想開一家烤魚店,但是做飲食行業(yè),沒有過硬的技術是不行的,那么正宗的烤魚技術哪里學?烤魚是很考究工藝的,沒有過硬的...
2022-09-30
冷鍋串串發(fā)源四川。但是,在四川以外的很多地方都還沒有冷鍋串串店。冷鍋串串香并不是字面意義上的冷菜,只是在烹制方式上與串串...
2022-09-29
萬州烤魚是屬于重慶特色傳統(tǒng)名菜,屬于渝菜系。萬州烤魚把魚剖洗凈后平放在鐵夾中,放在爐上用木炭燒烤,盛到專用鐵盤中,澆上用...
2022-09-27
麻辣燙是四川具有特色熱門的傳統(tǒng)民間小吃之一,特別是能喝湯的麻辣燙推出以后,已成為大街小巷中的一道風景線,幾張桌子,兩個灶...
2022-09-24
香菇燉雞面是以面條,雞肉,干香菇,青菜為主料的傳統(tǒng)面食的一種,其中四川省宜賓的燉雞面最有特色;分中式燉雞面和西式燉雞面;...
2022-09-22
包子通常是用面做皮,用菜、肉或糖等做餡兒。不帶餡的則稱作饅頭。在江南的有些地區(qū),饅頭與包子是不分的,他們將帶餡的包子稱作...
2022-09-20
肥腸粉是大家喜愛吃得四川特色小吃,吃得大街小巷到處都是買肥腸粉的,每家肥腸粉門前都是人頭攢動、往來如織,生意火爆的商家...
2022-09-18
餃子是日常生活中不可缺少的美食。但是現(xiàn)在的人們生活節(jié)奏都非常的快,許多人都沒有時間自己做飯吃。都會選擇在外就餐。許多的投...
2022-09-10
鹵菜,是將初步加工和焯水處理后的原料放在配好的鹵汁中煮制而成的菜肴。一般可分為紅鹵、白鹵三大類;川鹵在全國最普遍,多以紅...
2022-08-31
重慶火鍋是重慶傳統(tǒng)美食,發(fā)源于重慶嘉陵江畔、朝天門等碼頭船工纖夫的粗放餐飲方式,原料主要是牛毛肚、豬黃喉、鴨腸、牛血旺等...
2022-08-28
鹵菜熟食技術培訓對豬頭、豬耳朵、豬肘、豬蹄上的豬毛處理則需更細致入微。屠宰場用打毛機將豬毛清理干凈后,我們將頭蹄放在不旺...
2022-08-23
酸辣粉是重慶市、四川省、貴州省等地的漢族傳統(tǒng)特色小吃,屬于渝菜、川菜、貴州小吃。其特點是麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩。 酸...
2022-08-19
早餐在一日三餐當中尤為重要,早餐不僅要求營養(yǎng)豐富,更重要的是好吃能夠引起人們的食欲,如今越來越多的人看重早餐,這也讓很多...
2022-08-17
包子通常是用面做皮,用菜、肉或糖等做餡兒。不帶餡的則稱作饅頭。在江南的有些地區(qū),饅頭與包子是不分的,他們將帶餡的包子稱作...
2022-08-15
作為近些年比較熱門的一個烤魚項目,特色紙包魚火遍全國,尤其是在于口味上面,由于紙包魚采用的是專用的環(huán)保紙將腌制好的魚放在...
2022-08-12
肥腸粉粉條是手工粉,食客來可以看到親自打粉,很吸引人,這是肥腸粉一大特點。筋道的紅薯粉配上鮮味十足的肥腸湯,再加以各種調(diào)...
2022-08-09
酸辣粉源于四川民間,取食材至當?shù)厥止ぶ谱鞯募t薯粉,味以突出酸辣為主而得名。酸辣粉主料粉條里富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白...
2022-08-05
豌雜面歸屬于重慶面的一種,是重慶的一種地方特色小吃,以豌豆與雜醬為主料,配以蔥姜蒜為輔料制作而成,口感潤滑,豌豆的軟糯與...
2022-08-02
鹵鴨脖人人愛吃,吃起來美味,人流大的地方,店店都火爆,喜歡吃,又想開一家鹵鴨脖店,不會做,沒有經(jīng)驗,飄味緣小吃培訓班所有...
2022-07-31
鹵菜是我們生活中不可缺少的,鹵菜因為其入味,開胃,爽口等等的特點的,深受大眾的喜歡,不管是在家還是在酒樓,小飯店都是有鹵...
2022-07-30
面食無疑是國人食用快餐的選擇!從南方到北方,從東邊到西面,幾乎每個地方都有大量的粉面店鋪,同時,也有大量的食客消費群,...
2022-07-28
冷串串是一種四川及重慶的地方傳統(tǒng)名小吃,葷素菜品用竹簽穿成串用特制的湯汁浸泡著,隨吃隨取。由于是燙熟的菜品冷吃,區(qū)別于火...
2022-07-23
砂鍋米線培訓綿陽米粉培訓花卷技術培訓香酥無礬油條培訓香菇包子技術培訓成都蒸餃技術培訓醬肉包技術培訓灌湯包技術培訓早餐包子技術培訓 鮮肉包技術培訓 抄手培訓鍋貼培訓煎餅果子培訓早餐技術培訓包子培訓小籠包培訓養(yǎng)生粥培訓雜糧煎餅培訓純手工水餃培訓饅頭技術培訓無添加劑油條培訓
成都面食培訓姜鴨面技術培訓肥腸面食技術培訓酸菜肉絲面技術培訓重慶小面技術培訓擔擔面培訓川味面培訓干拌雜醬面培訓刀削面培訓綿陽米粉勾魂面培訓金牌鹵肉面鋪蓋面培訓雜醬面培訓紅燒肥腸面培訓宜賓燃面培訓涼面培訓紅燒牛肉面培訓
蔥油餅技術培訓麻園技術培訓肉夾饃系列培訓南充鍋盔系列培訓春卷系列培訓生煎包培訓灌湯包培訓醬香餅培訓軍屯鍋盔培訓糖油果子培訓手抓餅培訓煎餃培訓
紅糖糍粑技術培訓鹽水雞培訓哪家正宗砂鍋土豆粉培訓水煮肉片培訓口水雞培訓羊肉湯技術培訓特色烤魚飯技術培訓老麻抄手技術培訓甜水面技術培訓開心貓串串培訓涼粉技術培訓回鍋肉培訓花溪牛羊肉米粉成都砂鍋飯培訓成都麻辣香鍋培訓成都小吃培訓-干鍋成都小吃培訓-冒菜成都小吃培訓-甜皮鴨
兔火鍋技術培訓冷鍋魚技術培訓耗兒魚火鍋培訓火鍋串串底料培訓成都冷鍋魚培訓成都麻辣燙培訓成都火鍋串串培訓成都火鍋培訓成都缽缽雞培訓
羊肉串燒烤培訓烤五花肉技術培訓鐵板魷魚技術培訓田螺燒烤技術培訓正宗烤茄子技術培訓紙包魚培訓烤扇貝烤生蠔培訓鐵板燒技術培訓羊肉串技術培訓烤豬蹄培訓麻辣小龍蝦鐵板魷魚培訓萬州烤魚培訓燒烤培訓
四川鹵鵝技術培訓絕味鴨脖培訓傳統(tǒng)鹵菜培訓成都鹵菜培訓鹵雞爪技術培訓鹵豬排骨技術培訓涼拌紅油耳片培訓現(xiàn)撈鹵菜技術培訓紙杯冷串串培訓涼菜培訓
成都麻辣香鍋技術培訓 成都雞翅包飯技術培訓 麻辣小龍蝦培訓九妹鳳爪技術培訓蓋澆飯技術培訓四川冒菜技術培訓南充方鍋盔技術培訓砂鍋米線培訓烤面筋技術培訓麻辣小龍蝦培訓夜市燒烤技術培訓中心養(yǎng)生湯鍋技術培訓正宗水餃培訓在哪里烤雞翅技術培訓海鮮燒烤技術培訓啵啵魚技術培訓花甲米線系列培訓老媽兔頭培訓印度飛餅手工肥腸粉培訓酸辣粉培訓
在繁華的都市中,美食總是有著不可抗拒的魅力。成都,這座享有“天府之國”美譽的城市,不僅有著豐富的歷史文化底蘊,... [詳細內(nèi)容]
在美食之都成都,烤肉作為一道具有濃厚地方特色的佳肴,深受食客們的喜愛。今天,我們就來探討一下如何通過成都特色烤... [詳細內(nèi)容]
?在美食江湖中,成都酸菜魚以其獨特的酸辣口感和鮮美的魚肉贏得了廣大食客的喜愛。想要在家也能做出地道的成都酸菜魚... [詳細內(nèi)容]
冒菜,作為一種廣受歡迎的特色美食,其制作技術的專業(yè)培訓顯得尤為關鍵。這不僅有助于美食文化的傳承,同時也為有志于... [詳細內(nèi)容]
特色冒菜培訓,通過專業(yè)的教學,助創(chuàng)業(yè)者學會制作美味冒菜的技巧。在眾多培訓機構中,我們不妨探討一下特色冒菜培訓的... [詳細內(nèi)容]
石鍋魚技術培訓是在火鍋傳統(tǒng)精髓的基礎上,引入健康養(yǎng)生理念,運用中華民族“醫(yī)食同源”的原理創(chuàng)新出來的特色餐飲品牌... [詳細內(nèi)容]
成都飄味緣為小本創(chuàng)業(yè)者提供一個優(yōu)質(zhì)專業(yè)的培訓平臺,專業(yè)面食培訓師傅一對一手把手教學,培訓時間不限定,學會為止。... [詳細內(nèi)容]
重慶酸辣粉”分為兩種:一種為“水粉”,即用紅薯淀粉自己調(diào)配制作的;另一種為“干粉”,即加工成粉條狀的干粉條。由于... [詳細內(nèi)容]
川味,面食,技術,培訓 [詳細內(nèi)容]
燒烤是人類最原始的烹調(diào)方式.它是以燃料加熱和干燥空氣.并把食物生材料放置于熱干空氣中一個比較接近熱流的位置... [詳細內(nèi)容]