肉夾饃，源于古城西安著名小吃，有中式漢堡美譽(yù)，實(shí)際它是兩種食物的絕妙組合：鹵汁肉，白吉饃。肉夾饃合鹵汁肉、白吉饃為一體，互為烘托，將各自滋味發(fā)揮到。饃香肉酥，回味無窮。肉夾饃歷史悠久，揚(yáng)名中外，深受人們喜愛。2002年被陜西省商業(yè)聯(lián)合會評為“中華老字號”;所產(chǎn)的臘汁肉評為“陜西商業(yè)名牌商品”。同時被陜西省消協(xié)授予“陜西餐飲行業(yè)消費(fèi)者關(guān)注十大品牌?！?/span>

肉夾饃其色澤紅潤，氣味芬芳，肉質(zhì)軟糯，糜而不爛，濃郁醇香，入口即化。素有“肥肉吃了不膩口，瘦肉無渣滿口油”的贊語。酥脆可口，咸香多汁。膜中的肉，肥而不膩，口感恰到好處。肉夾饃悠久的歷史贏得了良好的商譽(yù)。所產(chǎn)的肉夾饃及其相關(guān)系列食品獲得了幾代顧客的青睞，擁有難以計(jì)數(shù)的顧客消費(fèi)群。

肉夾饃投資分析：本項(xiàng)目投資小、風(fēng)險低、見效快是小本投資的選擇。以每日做200個肉夾饃為例，面粉30斤共54元，肉30斤共300元，燃料雜費(fèi)60元，成本總共414元，每個肉夾饃平均售價4元，每天賣800元，每日凈利潤386元，月收入1萬元左右。

在各類小吃店遍布的今天，肉夾饃豐富的產(chǎn)品品種與誘人的產(chǎn)品口味是加盟商成功的秘訣，選擇投資經(jīng)營肉夾饃加盟項(xiàng)目不僅可以讓消費(fèi)者充分享受美食，更可以讓投資者體驗(yàn)成功者的快樂，學(xué)習(xí)肉夾饃技術(shù)培訓(xùn)哪家好？

成都哪里可以學(xué)？肉夾饃培訓(xùn)哪家好?請關(guān)注飄味緣餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。飄味緣就是肉夾饃的升級替代產(chǎn)品，它的肉夾饃金黃飄香，肉餡鮮美誘人。相比傳統(tǒng)的肉夾饃，飄味緣肉夾饃的口感更酥香，品質(zhì)正宗，難以仿冒。飄味緣，餅大餡好，能當(dāng)主餐吃。配合其他幾十個產(chǎn)品，可以推出各種不同的營養(yǎng)套餐，非常適合當(dāng)今快節(jié)奏的生活，上班人群、學(xué)生群體等都能帶來相當(dāng)大的客源，開店輕松搞定快餐市場!

飄味緣肉夾饃教學(xué)內(nèi)容：

1.材料的選用;

2.制作糖色;

3.材料的處理;

4.制作鹵水;

5.鹵肉、鹵蛋;

6.材料保管;

7.面的發(fā)制;

8.打饃;

9.白面饃制作;

10.3年內(nèi)免費(fèi)

11.灌肉;跟蹤服務(wù)，學(xué)員免費(fèi)享受技術(shù)升級。

成都學(xué)習(xí)正宗肉夾饃技術(shù)培訓(xùn)選擇飄味緣肉夾饃開業(yè)至今一直秉持：品種、口味、質(zhì)量、服務(wù)、技術(shù)永遠(yuǎn)爭第一的宗旨，把事做好，讓每一位學(xué)員、每一個創(chuàng)業(yè)者滿意，我們支持并鼓勵學(xué)員小本創(chuàng)業(yè)，免費(fèi)提供理論指導(dǎo)開店。