在繁華的都市中，美食總是有著不可抗拒的魅力。成都，這座享有“天府之國”美譽(yù)的城市，不僅有著豐富的歷史文化底蘊(yùn)，... [詳細(xì)內(nèi)容]
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發(fā)布日期：2018-06-20 來源： 作者：admin 瀏覽：3512次
一個餐飲小白學(xué)習(xí)冒菜技術(shù)，能在短期內(nèi)掌握好冒菜的全部制作方法嗎?到成都冒菜培訓(xùn)班能學(xué)到些什么?成都食尚百川冒菜培訓(xùn)課程包含：秘制紅油制作、大料標(biāo)準(zhǔn)配比、大料炒制、特色味碟調(diào)配等各種菜品切配等全套制作流程，師傅都會悉心指導(dǎo)學(xué)員動手操作;學(xué)冒菜只要學(xué)員嚴(yán)格按照配方資料的比例去做，都可以做出和我們師傅一樣口味的冒菜;可以學(xué)到時下流行的火鍋冒菜、碗裝冒菜、干拌冒菜、骨湯冒菜;
成都冒菜培訓(xùn)的經(jīng)營有兩種形式，一種是一人一鍋的形式，這種形式有種類似于自助餐的形式，就跟我們吃火鍋一樣，調(diào)制好一鍋湯給大家，然后自己燙制食材，這種形式則更加的高端一些，消費也比較貴一點。還有一種就是調(diào)制好一大鍋湯料，然后按照每種食材收費，直接幫消費者燙制好，這種形式最為普遍。
成都冒菜培訓(xùn)看似簡單，但里面也富含很多的技巧要點，比如每天做完生意之后湯料的如何的保存，湯料的保存非常的重要，因為每鍋湯料都是含有藥材調(diào)配的，如果沒有保存妥當(dāng)?shù)脑捑痛蟠筇嵘宋覀兊拈_店成本，在上課期間這是技術(shù)技巧我們的師傅都會詳細(xì)的為我們的學(xué)員講解到，讓我們的學(xué)員開店更加的有信心。
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成都飄味緣為小本創(chuàng)業(yè)者提供一個優(yōu)質(zhì)專業(yè)的培訓(xùn)平臺，專業(yè)面食培訓(xùn)師傅一對一手把手教學(xué)，培訓(xùn)時間不限定，學(xué)會為止。... [詳細(xì)內(nèi)容]
重慶酸辣粉”分為兩種：一種為“水粉”，即用紅薯淀粉自己調(diào)配制作的;另一種為“干粉”，即加工成粉條狀的干粉條。由于... [詳細(xì)內(nèi)容]
川味,面食,技術(shù),培訓(xùn) [詳細(xì)內(nèi)容]
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成都飄味緣培訓(xùn)機(jī)構(gòu)主要針對四川特色小吃培訓(xùn)技術(shù)，早餐培訓(xùn)，早點培訓(xùn)等開展各種培訓(xùn)班，先嘗后學(xué)，免費包吃住