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成都特色水餃技術(shù)培訓(xùn)班,哪家口味好

發(fā)布日期:2019-11-03  來源:成都小吃培訓(xùn)   作者:成都小吃   瀏覽:6211次

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  水餃?zhǔn)侵袊墓爬蟼鹘y(tǒng)面食之一,相傳是中國東漢南陽醫(yī)圣張仲景發(fā)明的,距今已有一千八百多年的歷史了。餃子深受中國廣大人民的喜愛,是中國北方大部分地區(qū)每年春節(jié)必吃的年節(jié)食品,在許多省市也有冬至節(jié)吃餃子的習(xí)慣。在東北有句民諺:舒服不如倒著,好吃不如餃子。足見東北人對(duì)餃子的喜愛。

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  1、面皮配料;

  2、肉餡調(diào)制;

  3、素餡調(diào)拌;

  4、包餃子練習(xí);

  5、煮餃子時(shí)間火候。

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