在繁華的都市中,美食總是有著不可抗拒的魅力。成都,這座享有“天府之國”美譽(yù)的城市,不僅有著豐富的歷史文化底蘊(yùn),... [詳細(xì)內(nèi)容]
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發(fā)布日期:2020-04-26 來源:四川小吃培訓(xùn) 作者:成都小吃培訓(xùn) 瀏覽:3869次
麻辣香鍋混搭了各種葷素食材,內(nèi)有各種咸淡搭配、麻辣融合,成就了一鍋香?!‖F(xiàn)如今“麻辣”成了大眾口味,麻辣香鍋以“麻”、“辣”、“干”、“香”的特點虜獲了消費者的胃。使得麻辣香鍋引發(fā)起創(chuàng)業(yè)新潮流。麻辣香鍋經(jīng)營模式也比較簡單,無需大廚,只要掌握核心技術(shù)配方。麻辣香鍋在味道上具有辣而不燥,麻而不苦,鮮而不腥等特點,其起源于重慶,傳承了重慶的麻辣鮮香,結(jié)合了重慶川渝菜系的特點并加以改良,深受人們的喜愛,也是廣大投資者所喜歡的投資項目。
四川麻辣香鍋技術(shù)培訓(xùn)班哪里好?選擇成都飄味緣正宗麻辣香鍋培訓(xùn)中心,保證學(xué)會成都飄味緣正宗秘法,獨特的醬汁,不傷胃,不上火,去濕熱。精心配制,其原料上乘,配方獨特,繼承了傳統(tǒng)火鍋、川式火鍋、香辣菜的基礎(chǔ)上,把麻、辣、鮮、香混一鍋融為一體。不僅如此,成都飄味緣的麻辣香鍋培訓(xùn)團(tuán)隊使得其色澤更加誘人,香氣撲鼻、滋味柔和純正,不僅美味,更是完全迎合了現(xiàn)代人對健康的追求,是你麻辣香鍋培訓(xùn)開店創(chuàng)業(yè)的理想選擇!
麻辣香鍋技術(shù)課程安排:
1、香鍋原材料的選取和注意事項
2、制作香鍋的各種配料,調(diào)味料的認(rèn)識,分類和配比
3、培訓(xùn)香鍋調(diào)味醬,麻辣醬,豆鼓醬,風(fēng)味醬的制作
4、素菜,主料的腌制和處理方法
5、培訓(xùn)麻辣香鍋紅油,鹵水的制作技巧
6、紅油,鹵水的保管,保鮮技術(shù)
7、不同品種麻辣香鍋的處理方法
四川麻辣香鍋技術(shù)培訓(xùn)班哪里好?成都飄味緣麻辣香鍋技術(shù)培訓(xùn)中心師傅將一對一的指導(dǎo)教學(xué),干鍋最重要的就是底料的炒制,師傅將從最基礎(chǔ)的開始教,比如:香料的識別,香料的配比等,一步一步將香鍋的整個操作技術(shù)流程傳授于每位學(xué)員,全程學(xué)員親自動手操作。在操作過程中,師傅會在旁邊指導(dǎo)監(jiān)督,指正出學(xué)員在操作中的不當(dāng)之處,學(xué)員改進(jìn),反復(fù)練習(xí)整個操作工藝,直到能獨立完成的制作。
四川麻辣香鍋技術(shù)培訓(xùn)班哪里好?專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊,豐富了麻辣香鍋的內(nèi)容,使這樣的雜燴菜味道更鮮美,更受消費者喜愛!想要麻辣香鍋人氣火爆,那就到成都飄味緣的麻辣香鍋技術(shù)學(xué)習(xí)班!獨特而人氣火爆,強(qiáng)勢吸金。既有豐富的鍋品又有多樣的口味,是麻辣香鍋行業(yè)的特色。重要的是麻辣香鍋是大眾化消費,既經(jīng)濟(jì)又實惠,人人消費得起!
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果汁技術(shù)培訓(xùn)甜品系列培訓(xùn)沙冰/刨冰系列培訓(xùn)氣泡水培訓(xùn)奶昔系列培訓(xùn)奶茶培訓(xùn)
廣東叉燒包培訓(xùn)秘制叉燒技術(shù)培訓(xùn)廣東腸粉技術(shù)培訓(xùn)腸粉蝦餃培訓(xùn)葡式蛋撻培訓(xùn)奶黃包流沙包培訓(xùn)
回鍋肉小炒培訓(xùn)水煮魚培訓(xùn)毛血旺系列培訓(xùn)水煮肉片系列培訓(xùn)蒸菜系列培訓(xùn)炒菜系列培訓(xùn)
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冒菜,作為一種廣受歡迎的特色美食,其制作技術(shù)的專業(yè)培訓(xùn)顯得尤為關(guān)鍵。這不僅有助于美食文化的傳承,同時也為有志于... [詳細(xì)內(nèi)容]
特色冒菜培訓(xùn),通過專業(yè)的教學(xué),助創(chuàng)業(yè)者學(xué)會制作美味冒菜的技巧。在眾多培訓(xùn)機(jī)構(gòu)中,我們不妨探討一下特色冒菜培訓(xùn)的... [詳細(xì)內(nèi)容]
石鍋魚技術(shù)培訓(xùn)是在火鍋傳統(tǒng)精髓的基礎(chǔ)上,引入健康養(yǎng)生理念,運(yùn)用中華民族“醫(yī)食同源”的原理創(chuàng)新出來的特色餐飲品牌... [詳細(xì)內(nèi)容]
成都飄味緣為小本創(chuàng)業(yè)者提供一個優(yōu)質(zhì)專業(yè)的培訓(xùn)平臺,專業(yè)面食培訓(xùn)師傅一對一手把手教學(xué),培訓(xùn)時間不限定,學(xué)會為止。... [詳細(xì)內(nèi)容]
重慶酸辣粉”分為兩種:一種為“水粉”,即用紅薯淀粉自己調(diào)配制作的;另一種為“干粉”,即加工成粉條狀的干粉條。由于... [詳細(xì)內(nèi)容]
川味,面食,技術(shù),培訓(xùn) [詳細(xì)內(nèi)容]
燒烤是人類最原始的烹調(diào)方式.它是以燃料加熱和干燥空氣.并把食物生材料放置于熱干空氣中一個比較接近熱流的位置... [詳細(xì)內(nèi)容]