在繁華的都市中,美食總是有著不可抗拒的魅力。成都,這座享有“天府之國(guó)”美譽(yù)的城市,不僅有著豐富的歷史文化底蘊(yùn),... [詳細(xì)內(nèi)容]
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發(fā)布日期:2020-06-13 來源:四川小吃培訓(xùn) 作者:成都小吃培訓(xùn) 瀏覽:5017次
串串香的種類很多,從海里的海鮮,魚呀,蝦呀,蟹呀,貝類,到家禽,豬肉,牛肉,羊肉,鴨肉,鵝肉等,還有健康的蔬菜,白菜呀,豌豆尖,菠菜啊等很多種,巴蜀人喜歡吃辣椒,而串串香也是越辣越好,不但要辣,還要辣的香~所以鍋底的佐料就十分重要了,學(xué)習(xí)串串香,就來串串香的出生地,四川。成都飄味緣串串培訓(xùn)這不做加盟的,直接教給你核心配料技術(shù),在學(xué)習(xí)期間,你學(xué)習(xí)的技術(shù)是我們這毫無保留的全部告訴你配方配料精確到克,給你書面資料,你將來學(xué)習(xí)以后任何配料都不需要再?gòu)奈覀冞@購(gòu)買的,這些配料不管你將來在什么地方經(jīng)營(yíng)開店;這些配料在你們當(dāng)?shù)囟际强梢再I到的。如果不能的話,你可以聯(lián)系我們,代買,再給你發(fā)貨過來。
成都串串香技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校哪里好?成都飄味緣串串技術(shù)培訓(xùn)學(xué)員所選學(xué)項(xiàng)目的全套制作工藝:選材,處理材料,烹制,出成品。所有過程全部由老師手把手指導(dǎo),學(xué)員親自操作。確保學(xué)員學(xué)到真正技術(shù)。對(duì)于初次接觸餐飲行業(yè)的學(xué)員,成都飄味緣串串技術(shù)培訓(xùn)先從基本的廚房用具安全使用開始,如:刀具使用,專業(yè)爐灶使用,專業(yè)廚房設(shè)備使用等。學(xué)員所選項(xiàng)目需要材料的辨認(rèn)、清洗、處理;調(diào)味料的辨認(rèn);秘制調(diào)味料的調(diào)配。
成都串串香技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校哪里好?【飄味緣串串項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)】:
火鍋行業(yè)十年一輪回,如今,串串香又成為了風(fēng)口、一統(tǒng)天下!
餐飲創(chuàng)業(yè),找準(zhǔn)風(fēng)口,即使是豬也會(huì)飛起來!
我們不搞加盟,不收加盟費(fèi),也不收保證金,也不收管理費(fèi),單這一項(xiàng)為學(xué)員至少節(jié)省2-5萬元的血汗錢!
我們不捆綁學(xué)員買底料,教學(xué)員核心配方,學(xué)員開店自己炒底料,成本大大降低,還不用被盟主牽著鼻子走!
學(xué)員自己做自己的品牌,我們免費(fèi)幫助學(xué)員做品牌化運(yùn)作,做大做強(qiáng)了,品牌是自己的,孩子是自己的!
我們教學(xué)員開一家比小郡肝串串香還要火爆的串串香品牌店!
飄味緣串串香培訓(xùn)內(nèi)容:
1、認(rèn)識(shí)串串香專用藥材香料;
2、了解各種串串香專用調(diào)味品;
3、串串香底料炒制和煉油工藝;
4、菜品的加工及保管工藝;
5、秘制高湯的制作技術(shù);
6、串串香各種味型的制作工藝;
7、串串香老油煉制工藝;
8、菜品的碼味及保管技術(shù);
9、菜品的裝盤及串簽技術(shù);
10、各種蘸碟的制作工藝。
成都串串香技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校哪里好?到成都飄味緣串串培訓(xùn)中心掌握核心技術(shù)。川渝地區(qū)的人們對(duì)串串香有一種特殊的情懷,不管是什么情懷,川渝地區(qū)的人們總是和辣的味道扯上關(guān)系。串串香自然也是越辣越好,不但要辣,還要辣的香,所以鍋底的佐料就十分重要。串串香已經(jīng)深入到了人們的日常生活之中,學(xué)做串串香開店者無數(shù)。成都飄味緣特色串串香培訓(xùn),資深大廚教你掌握串串香核心技術(shù),學(xué)成開店不是夢(mèng)想!
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回鍋肉小炒培訓(xùn)水煮魚培訓(xùn)毛血旺系列培訓(xùn)水煮肉片系列培訓(xùn)蒸菜系列培訓(xùn)炒菜系列培訓(xùn)
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冒菜,作為一種廣受歡迎的特色美食,其制作技術(shù)的專業(yè)培訓(xùn)顯得尤為關(guān)鍵。這不僅有助于美食文化的傳承,同時(shí)也為有志于... [詳細(xì)內(nèi)容]
特色冒菜培訓(xùn),通過專業(yè)的教學(xué),助創(chuàng)業(yè)者學(xué)會(huì)制作美味冒菜的技巧。在眾多培訓(xùn)機(jī)構(gòu)中,我們不妨探討一下特色冒菜培訓(xùn)的... [詳細(xì)內(nèi)容]
石鍋魚技術(shù)培訓(xùn)是在火鍋傳統(tǒng)精髓的基礎(chǔ)上,引入健康養(yǎng)生理念,運(yùn)用中華民族“醫(yī)食同源”的原理創(chuàng)新出來的特色餐飲品牌... [詳細(xì)內(nèi)容]
成都飄味緣為小本創(chuàng)業(yè)者提供一個(gè)優(yōu)質(zhì)專業(yè)的培訓(xùn)平臺(tái),專業(yè)面食培訓(xùn)師傅一對(duì)一手把手教學(xué),培訓(xùn)時(shí)間不限定,學(xué)會(huì)為止。... [詳細(xì)內(nèi)容]
重慶酸辣粉”分為兩種:一種為“水粉”,即用紅薯淀粉自己調(diào)配制作的;另一種為“干粉”,即加工成粉條狀的干粉條。由于... [詳細(xì)內(nèi)容]
川味,面食,技術(shù),培訓(xùn) [詳細(xì)內(nèi)容]
燒烤是人類最原始的烹調(diào)方式.它是以燃料加熱和干燥空氣.并把食物生材料放置于熱干空氣中一個(gè)比較接近熱流的位置... [詳細(xì)內(nèi)容]