萬州烤魚：起源于巫溪大寧河邊，名揚于萬州古城，是重慶特色傳統(tǒng)名菜！萬州烤魚采用“先烤后燉”的獨特做法，融合了烤、燉兩種烹飪工藝的精華。做萬州烤魚把魚剖洗凈后平放在鐵夾中，放在爐上用木炭燒烤，盛到專用鐵盤中，澆上用牛油、紅油、白糖、花椒、辣椒等調味品炒出底料，放上西芹、豆芽等爽口菜，口味咸辣。

成都哪里學正宗烤魚技術做法？烤魚培訓之所以受大家歡迎的原因就是因為，操作簡單，利潤大。它已經(jīng)成為了不少餐飲創(chuàng)業(yè)的首選，因為烤魚主要是對配料和食材的要求較高，但是對于其他方面的需求較少，所以一開始進入餐飲行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者都希望通過簡單的食材打開這個行業(yè)，所以開烤魚店創(chuàng)業(yè)已經(jīng)成為創(chuàng)業(yè)者非常喜歡一個項目。有不少想要學烤魚的朋友就在問了，烤魚技術培訓怎么樣?哪家好?。下面就跟著來一起了解下吧。

成都飄味緣烤魚培訓特色：

一、培訓內(nèi)容全面，毫無保留，如：烤魚前的淹漬、烤魚專用毛料和精料的炒制、烤魚的干吃和湯吃、無渣烤魚和有渣烤魚的調制等烤魚核心技術均會全部傳授，學生參加烤魚班的學習后萬事不用求人，即可獨立經(jīng)營大型烤魚店，絕對讓你得心應手；

二、除傳授烤魚培訓技術外，還會傳授萬州烤雞、烤豬腳、烤兔等相關技術，學生開店后還可以經(jīng)營萬州烤雞、烤豬腳、烤兔等等。

三、學員學習期間實際操作全面到位，學后可以達到馬上開店的水平；四、學員畢業(yè)后，無論從技術方面還是開店方面都會為學生提供全方位的跟蹤服務。

  成都哪里學正宗烤魚技術做法？ 烤魚的腌制是非常重要的，成都飄味緣烤魚培訓里面采用的是特色的中式傳統(tǒng)腌制工序，里面主要是腌制、烤制、涮鍋系列等等。魚腌制一段時間，然后加入特色配料，放在燒烤架上燒到七成熟，然后將其放入盛有特制湯底的餐具中，邊吃邊以小火燉煮，讓湯中的香料和營養(yǎng)成分慢慢滲入魚肉中?？诟写己?，回味無窮，用料講究。

  成都哪里學正宗烤魚技術做法？成都飄味緣烤魚培訓一直致力于研究出自己的專屬特色。先燉后烤的技術讓魚的每一個部位都能夠有恬淡的清香，讓人聞著香，吃著更香，一口咬下去回味無窮。無論你是一個對美食要求有多嚴格的消費者，都能夠在成都飄味緣烤魚培訓中心里滿足自己的味蕾，品嘗到極其有誘惑力的美味。