干鍋，故名思義，就是沒有湯的火鍋，口味香醇，回味悠久，具有鮮、香、辣、爽的獨(dú)特風(fēng)味。干鍋有"一鍋兩吃"的特點(diǎn)，即：一個(gè)鍋底，兩種吃法。先干吃，后加入適量高湯，把肉類，素菜一起涮著吃。成都飄味緣干鍋項(xiàng)目，在川味基礎(chǔ)上進(jìn)行了改良和提升，口感濃香醇辣，回味悠長(zhǎng)，以特制調(diào)料提前腌制入味，再輔配秘制醬料炒制而成，被愛吃一族評(píng)為“較具特色的美味干鍋”包括的品種有干鍋香辣雞，干鍋香辣蝦，干鍋牛蛙，干鍋香辣排骨等品種，聞著香、吃著鮮、辣的過癮，讓人百吃不厭！

成都干鍋技術(shù)培訓(xùn)哪里好？成都飄味緣干鍋培訓(xùn)過程：全過程學(xué)員跟著老師一步步親手操作完成，老師手把手教學(xué)。操作過程中老師會(huì)對(duì)您制作過程中不正確的地方進(jìn)行糾正，最后在您全部熟練了以后獨(dú)立操作，從原材料開始一步步做出來。直至最后做出的口味和老師所制作的基本相同既可（品嘗后滿意為止）

 干鍋培訓(xùn)內(nèi)容：

1、講解原材料的識(shí)別及選用

2、輔食材的選擇及搭配

3、主、輔食材的初加工

4、底料的炒制和保管

5、干鍋老油的制作

6、部分菜品的碼味

7、各種干鍋的調(diào)料及炒制方法

8、講解根據(jù)當(dāng)?shù)乜谖杜c食材選擇搭配 

9、成品的精加工技術(shù) 

成都干鍋技術(shù)培訓(xùn)哪里好？干鍋，麻辣味美，配菜多樣，色香味俱全，一盆美味誘人的干鍋，兩瓶勁爽的山城啤酒，人們的生活因?yàn)楦慑佋錾簧?，但話說回來了，干鍋肥腸、干鍋雞雜、干鍋香辣蝦……各色干鍋都有自己的獨(dú)特風(fēng)味，是不是已經(jīng)垂涎欲滴呢？干鍋是一個(gè)好吃做法簡(jiǎn)單的大菜，那可能會(huì)有人問了，這么好吃的菜在哪里可以學(xué)呢？哪里可以學(xué)干鍋？哪里有培訓(xùn)干鍋？

 成都干鍋技術(shù)培訓(xùn)哪里好？成都飄味緣教干鍋技術(shù)培訓(xùn)全部一次性收費(fèi)，老師手把手教。成都飄味緣干鍋培訓(xùn)的每一項(xiàng)技術(shù)都是準(zhǔn)確比例配方、學(xué)員現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際操作、名師手把手教、入學(xué)簽保會(huì)合同、隨到隨學(xué)、學(xué)期不限，學(xué)會(huì)為止、技術(shù)免費(fèi)升級(jí)、終身技術(shù)免費(fèi)技術(shù)服務(wù)。成都飄味緣干鍋技術(shù)口味具特色，老師現(xiàn)場(chǎng)一對(duì)一培訓(xùn)！歡迎考察，先品嘗，口味好，再?zèng)Q定學(xué)習(xí)，不上當(dāng)受騙。