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四川火鍋串串香技術(shù)培訓哪里好?串串培訓流程

發(fā)布日期:2020-11-06  來源:四川小吃培訓   作者:成都小吃培訓   瀏覽:5443次

串串營養(yǎng)非常豐富,且易于消化吸收?;疱伌欠乐胃哐?、高血壓、動脈硬化、缺鐵性貧血、氣喘等疾病的理想食品?;疱伌藗円话闩c火鍋串串一起食用,現(xiàn)做現(xiàn)炸的火鍋串串香脆可口。串串香麻辣鮮香,菜品豐富,能滿足不同人群的消費。大骨高湯,配上幾十種中藥香料,涮燙出來的菜品口感好,而且底湯鮮美。且中解辣解燥,不用擔心上火,還可以起到補充鈣質(zhì)、保養(yǎng)滋補,開胃順氣的功效。

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四川火鍋串串香技術(shù)培訓哪里好串串香是以竹簽串豆干、兔腰,在鹵鍋中燙熱,蘸上麻辣調(diào)料,食客們邊走邊吃,逍遙自在。風味濃郁,菜品豐富,服務優(yōu)質(zhì),物美價廉而深受大眾青睞,食客們絡繹不絕。最初的串串香,鍋底和菜都很簡單,發(fā)展到現(xiàn)在幾乎是無所不涮。麻辣燙以其獨特的魅力和鮮明的特色遍布于全國眾多城市,可以說只要有人的地方就有麻辣燙的存在,甚至在一定程度上麻辣燙已成為四川味道的代表。

串串培訓流程

1、串串香調(diào)料、香料及主食材的識別和采購技巧;

2、串串香秘制紅油的煉制及湯底制作;

3、串串香高湯熬制技術(shù)及保存;

4、串串鍋底、香拉油、油碟技術(shù);

5、串串香海椒及香料加工技術(shù);

6、串串香易氧化菜品處理及保存;

7、串串香肉類腌制及加工技術(shù)

8、串串香學員反復練習直到技術(shù)完全掌握;

9串串香了解開店流程及謀略

四川火鍋串串香技術(shù)培訓哪里好?成都飄味緣串串培訓香精選幾十種調(diào)料熬制而成,色澤天然、麻辣刺激、香味醇厚,并且可以根據(jù)學員的要求進行味道調(diào)整,得到學員的一致好評。所有技術(shù)真槍實戰(zhàn),絕不花拳繡腿。學員不用擔心學不到真技術(shù),大廚現(xiàn)場帶您采購原材料,挑選調(diào)料,現(xiàn)場炒料,現(xiàn)熬高湯,現(xiàn)場做給學員品嘗,滿意之后學習。成都飄味緣串串培訓承諾:從原料挑選加工、高湯熬制、紅油調(diào)配,到最后的熬煮會一步一步手把手的傳授給學員,保證學員學習之后的味道和大廚做的味道一模一樣,學會為止。

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四川火鍋串串香技術(shù)培訓哪里好?歡迎廣大學員前來成都飄味緣串串培訓中心培訓現(xiàn)場參觀學習,包教包會,包吃包住,一次性收費。自己動手操作練習老師旁邊手把手指導,一對一講解。兩個人可以同時學習只收取一個人的費用。學習時間不限制學會為止。成都飄味緣串串培訓節(jié)假日不休息,全天培訓,隨到隨學?;匚断愠D暾猩?,隨到隨學,包教包會,從零開始學,入學簽訂培訓協(xié)議,學不會可免費再學,包教會。本校很多畢業(yè)學員已經(jīng)在工作崗位上就業(yè),歡迎來到培訓基地現(xiàn)場考察,免費品嘗,滿意后再交費學習,簽訂合同。


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