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學(xué)正宗萬(wàn)州烤魚(yú)培訓(xùn)哪里教的好?熟練操作學(xué)會(huì)為止

發(fā)布日期:2021-04-11  來(lái)源:四川小吃培訓(xùn)   作者:成都小吃培訓(xùn)   瀏覽:6386次

烤魚(yú)是魚(yú)的一種特色吃法,魚(yú)通過(guò)腌制后,再通過(guò)火的烤制,再配以秘制的醬料湯汁,小火慢慢的煮,烤魚(yú)的味道與秘制的湯汁完美的融合,底部再鋪墊豆芽、萵筍等蔬菜,是朋友聚餐、公司同事聚餐的好選擇,氛圍熱鬧、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,被越來(lái)越多的人喜愛(ài),烤魚(yú)也變成了熱門(mén)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,開(kāi)一家火一家。

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學(xué)正宗萬(wàn)州烤魚(yú)培訓(xùn)哪里教的好?飄味緣教你怎么做,理論與實(shí)踐結(jié)合,一對(duì)一教學(xué),手把手教。老師打下手,萬(wàn)州烤魚(yú)是以烤魚(yú)系列為招牌菜,功夫鹵、香水魚(yú)、精品系列為輔的菜系產(chǎn)品。其采用千年歷史祖?zhèn)髅胤脚浞?,調(diào)料技術(shù)精湛,再結(jié)合重慶火鍋的特點(diǎn),香味濃郁,湯紅色亮,辣而不燥,保健營(yíng)養(yǎng),吃后口不干、不上火、口味幽香、油而不膩,贏得了廣大消費(fèi)者的信賴(lài),擁有首屈一指的市場(chǎng)占有率。

烤魚(yú)課程培訓(xùn)內(nèi):容:
  1、熟練掌握麻烤魚(yú)、泡椒烤魚(yú)、香辣烤魚(yú)、豆豉烤魚(yú)等各類(lèi)味型主料的調(diào)制配方和操作技術(shù)。
  2、熟練掌握烤魚(yú)的加工處理和片魚(yú)時(shí)的刀工技術(shù)。
  3、熟練掌握腌泡烤魚(yú)時(shí)的湯料制作配方和操作技術(shù)。
  4、熟練使用烤魚(yú)的工具和烤魚(yú)時(shí)火候掌握。
  5、熟練掌握各味型烤魚(yú)的調(diào)料配制技巧和絕密配方。
  6、熟練掌握烤魚(yú)需用的調(diào)料、油料、香料、佐料的配制秘方和制作技巧。
  7、熟練掌握烤魚(yú)裝盤(pán)技巧,點(diǎn)綴拼盤(pán)技術(shù)。
  8、熟練掌握魚(yú)的碳烤及無(wú)煙烤魚(yú)技術(shù)。
  9、無(wú)渣烤魚(yú)及有渣烤魚(yú)烹飪技術(shù),烤魚(yú)增香方法。
  10、擺攤、夜市大排檔、開(kāi)店等經(jīng)營(yíng)形式的創(chuàng)業(yè)訣竅。

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學(xué)正宗萬(wàn)州烤魚(yú)培訓(xùn)哪里教的好?蜀味緣售后服務(wù)

  1、開(kāi)業(yè)店面指導(dǎo)。

  2、成都周邊學(xué)員定期免費(fèi)上門(mén)指導(dǎo)。

  3、外地學(xué)員可免費(fèi)遠(yuǎn)程指導(dǎo)。

  4、可代購(gòu)香料、調(diào)料等。

學(xué)習(xí)過(guò)程:

一步,師傅親手操作并口頭指導(dǎo),學(xué)員邊看、邊聽(tīng)、邊記、邊學(xué)。

二步,學(xué)員親自操作,師傅旁邊指導(dǎo)。

三步,學(xué)員及師傅均認(rèn)為掌握相關(guān)技術(shù)方可結(jié)業(yè)。

四步,理論指導(dǎo)開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)及相關(guān)注意事項(xiàng)。

五步,提供學(xué)員所需采購(gòu)設(shè)備及原料的供應(yīng)市場(chǎng)

培訓(xùn)時(shí)間:根據(jù)個(gè)人掌握情況而定,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)會(huì)為止,包教包會(huì),一般2-3天可學(xué)會(huì)。

學(xué)習(xí)流程:簽訂合同—認(rèn)識(shí)材料—配方—一對(duì)一培訓(xùn)—親自動(dòng)手操作—熟練操作學(xué)會(huì)為止!

培訓(xùn)方式:常年培訓(xùn)、節(jié)假日不休、隨到隨學(xué)、不限時(shí)間、親手操作、學(xué)會(huì)為止!


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學(xué)正宗萬(wàn)州烤魚(yú)培訓(xùn)哪里教的好入飄味緣餐飲項(xiàng)目,總部提供專(zhuān)業(yè)的技術(shù)培訓(xùn),非??孔V。如今特色餐飲項(xiàng)目一直備受創(chuàng)業(yè)者青睞,飄味緣培訓(xùn)烤場(chǎng)就是其中之一,是一家創(chuàng)新的燒烤品牌,產(chǎn)品新鮮健康,重要的是口味相當(dāng)?shù)呢S富,受到了很多人的喜愛(ài),因此飄味緣燒烤培訓(xùn)學(xué)校是你創(chuàng)業(yè)的好選擇,轉(zhuǎn)變?nèi)松暮眠x擇。


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