成都人吃肥腸粉有幾個(gè)地方是和其他地方的人不一樣的，一般都喜歡一進(jìn)店就讓老板來(lái)一碗肥腸粉，加一個(gè)鍋盔和節(jié)子，鍋盔就是四川這個(gè)鍋盔王國(guó)里最好吃的彭山軍屯鍋盔，脆香味美，大概等鍋盔吃到一半的時(shí)候肥腸粉就上來(lái)了，然后就把鍋盔放進(jìn)肥腸粉碗里混著肥腸粉一起吃。一種肥腸粉當(dāng)然有一些簡(jiǎn)單，所以一般店里都有心肺粉，同時(shí)加上一點(diǎn)其他的，就構(gòu)成肥腸粉這種特別流行的川味快餐店了。肥腸粉經(jīng)過(guò)十多年的廣泛傳播，逐漸可以和面食抗衡快餐主食了，深受廣大人民的喜愛(ài)。

手工肥腸粉技術(shù)培訓(xùn)做法多少錢(qián)？想要學(xué)到正宗的肥腸粉技術(shù)，一定要選擇到專(zhuān)業(yè)的廚師學(xué)校，在成都，成都飄味緣餐飲培訓(xùn)學(xué)校備受學(xué)廚者們的青睞。同時(shí)，學(xué)校為了滿(mǎn)足更多學(xué)員的不同需求，特開(kāi)設(shè)了特色小吃專(zhuān)業(yè)與私人訂制專(zhuān)業(yè)，供學(xué)員學(xué)不同的小吃品種。想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)，單獨(dú)只學(xué)一道肥腸粉是肯定不夠的，鍋魁和肥腸粉，永遠(yuǎn)都是較好的一對(duì)搭檔。

肥腸粉系列：

1、香辣紅油制做及保管技術(shù)。

2、油炸酥脆黃豆制做及保管技術(shù)。

3、肥腸高湯的熬制及保管技術(shù)。

4、肥腸的清洗技術(shù)。

5、冒節(jié)子制做技術(shù)。

6、純手工粉制做及保管技術(shù)。

7、肥腸臊子的炒制及保管技術(shù)。

手工肥腸粉技術(shù)培訓(xùn)做法多少錢(qián)？肥腸粉在成都乃至各地都已經(jīng)被證明了是一種風(fēng)險(xiǎn)低，利潤(rùn)高的項(xiàng)目，大街小巷均可，搭配一點(diǎn)面食、炒飯，鍋盔就可以做成一個(gè)中式快餐店。肥腸粉店投入比較低，主要投入花在口岸的選取，一般一個(gè)及格的店一天營(yíng)業(yè)額要上千，毛利達(dá)到百分之六十，口岸稍微好一點(diǎn)就可以達(dá)到兩三千。學(xué)肥腸粉開(kāi)一間中餐小吃店。不怕不賺錢(qián)。

手工肥腸粉技術(shù)培訓(xùn)做法多少錢(qián)？成都飄味緣手工肥腸粉技術(shù)培訓(xùn)中心有秘制20多種香料調(diào)味肥腸粉,麻辣鮮香俱全,市場(chǎng)反應(yīng)好。我們教正宗地道口味，做原汁原味，不加任何香精色素，不加任何添加劑，在學(xué)過(guò)程中包吃住及材料費(fèi)用,學(xué)時(shí)不限,學(xué)會(huì)為止。一般肥腸粉店的經(jīng)營(yíng)模式有帶鍋魁的,帶面條及米線(xiàn)等.