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學(xué)做燒烤技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校要多少錢?

發(fā)布日期:2022-04-12  來源:四川小吃培訓(xùn)   作者:成都小吃培訓(xùn)   瀏覽:17509次

  燒烤成為現(xiàn)代人小吃中必不可少的一道靚麗的風(fēng)景。特別是在一天的繁忙后,現(xiàn)代人都喜歡在晚上到外面去放松一下,這時燒烤就成為了大多數(shù)人消遣的一種方式,這些人都被夜攤燒烤的魅力所吸引,被那炭火與醬料下的香味所俘虜。燒烤的包容性很強,各種禽畜肉、海鮮、調(diào)理品、蔬菜等等,用一句話總結(jié),就是“只要能串起來的,都可以烤”。燒烤當(dāng)然不僅僅局限于串,但各種串是燒烤更好的表現(xiàn)形式。因此,也難怪人們將“擼串”作為吃燒烤的代名詞。

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燒烤培訓(xùn)內(nèi)容:

   1、講述制作燒烤所需的工具及設(shè)備情況。

??2、講述燒烤的選材選料方法。

??3、燒烤的腌制方法

??4、燒烤調(diào)料的選購及成本價格。

??5、燒烤的制作方法及調(diào)配比例。

??6、燒烤預(yù)加工處理。

??8、燒烤火候的控制方法。

??9、燒烤全套制作流程及注意事項。

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