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擔(dān)擔(dān)面食技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校哪里比較好?

發(fā)布日期:2022-06-10  來源:四川小吃培訓(xùn)   作者:成都小吃培訓(xùn)   瀏覽:10699次

擔(dān)擔(dān)面培訓(xùn)哪家好?哪里可以學(xué)習(xí)擔(dān)擔(dān)面技術(shù),作為這種特殊面食技術(shù),在成都擁有一種特別有名氣的面食小吃,曾被入選“中國十大面條”之一,說到這里,想必大家都知道是什么面食小吃了,這種頗具特殊風(fēng)味的一種著名傳統(tǒng)面食小吃就是成都有名的擔(dān)擔(dān)面,面條細(xì)薄,鹵汁酥香,咸鮮微辣,香氣撲鼻,十分入味,已成為一種遍布大街小巷中美食小吃。

擔(dān)擔(dān)面食技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校哪里比較好?成都飄味緣小吃培訓(xùn)中心的擔(dān)擔(dān)面技術(shù)培訓(xùn)因其的美味受到各地人民的喜愛,在四川民間極為普遍,常作為筵席點(diǎn)心,鮮而不膩,辣而不燥,,是四川小吃中的代表性食物,外省的不少面館也有四川擔(dān)擔(dān)面技術(shù)供應(yīng),堪稱川味面食中的佼佼者。

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擔(dān)擔(dān)面食技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校哪里比較好?成都飄味緣擔(dān)擔(dān)面培訓(xùn):色澤紅亮、麻醬濃香,麻辣酸味突出,鮮而不膩,辣而不燥,堪稱四川面食中的佼佼者,也是以四川擔(dān)擔(dān)面為正宗。飄味緣擔(dān)擔(dān)面培訓(xùn)班是以用面粉搟制成面條,煮熟,舀上炒制的豬肉末而成。成菜面條細(xì)薄,鹵汁酥香,咸鮮微辣,香氣撲鼻,十分入味。擔(dān)擔(dān)面培訓(xùn)中的面條細(xì)薄,臊子肉質(zhì)香酥,調(diào)料以蔥花、芽菜、豬油為主,略有湯汁,鮮美爽口,辣不重微酸。學(xué)正宗四川擔(dān)擔(dān)面培訓(xùn)班選擇飄味緣是您明智的選擇!

成都擔(dān)擔(dān)面技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容:

1.培訓(xùn)學(xué)員了解擔(dān)擔(dān)面香辣紅油制作技術(shù)。

2.培訓(xùn)擔(dān)擔(dān)面高湯的熬制技術(shù)。

3.培訓(xùn)煮面技術(shù)。

4.培訓(xùn)擔(dān)擔(dān)面紹子炒制技術(shù)。

5.培訓(xùn)油酥花生技術(shù)。

6.培訓(xùn)肉質(zhì)、鹵湯、鮮湯等湯料的制作及保養(yǎng)。

7.講解怎么去做擔(dān)擔(dān)面生意,要注意什么,開擔(dān)擔(dān)面小店需要的設(shè)備,材料都讓學(xué)員記好,老師幾十年的經(jīng)驗(yàn)全部教給學(xué)員。

8.專業(yè)老師給學(xué)員講解擔(dān)擔(dān)面所需采購的方法訣竅,注意事項(xiàng),學(xué)員開店采購就不用擔(dān)心了。

9、學(xué)員自己反復(fù)練習(xí)擔(dān)擔(dān)面培訓(xùn)的課程,一直練習(xí)到熟練滿意為止。

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